Quel alcool consommer pour l'apéritif quand on est cétogène ?

Apéro ? En alimentation cétogène, certains alcools sont préférables car ils contiennent peu de glucides. (A consommer avec modération 😜)

• Vin rouge (il contient du resveratrol 💛)
• Vin blanc sec (plus il est transparent, mieux c’est!)
• whisky,
• vodka,
• gin,
• rhum,
• champagne brut.

Pas de soda bien sûr (un zéro de temps en temps mais niveau composition, ça laisse franchement à désirer!), il y a toujours la possibilité d’ajouter de la menthe fraîche, du citron, de l’eau gazeuse … et éventuellement un peu d’érythritol (blanc ou roux), ça marche bien pour faire des mojitos 🍸

On évite : 

• bière
• vin doux
• vin moelleux
• vin rosé
• soda
• jus de fruits

Attention, l'alcool, même sans sucre, peut affecter la cétose alors, on boit avec modération (1 verre) en effet, lorsque tu consommes de l’alcool, ton corps le traite comme une priorité pour être métabolisé et pendant qu’il métabolise l’alcool, il cesse de brûler les graisses, ce qui peut interrompre la cétose.